食材へのこだわり


こだわりの小麦粉

ここでしか味わえないキメ細かな”やわらかな口どけ”を表現するために欠かせない、口の中で程よく溶けていくような食感を実現する配合の小麦粉。

 

 

こだわりのバター

 食べた後、口の中に広がるバターならではのコクをプラスしてくれる「国産バター」。

 

 

こだわりのレーズン

 ※「溢れる葡萄」に使用

「プチッ」とはじけるような食感と芳醇でさわやかな味わいが特徴の「サンマスカットレーズン」を使用。